Desenhado pelo prestigiado designer britânico Robin Levien e desenvolvido numa parceria conjunta entre a Herdmar, o Studio Levien, e a John Lewis Department Stores, o projeto Century foi a criado em 2011 em jeito de homenagem e sobretudo celebração do centenário da marca Herdmar.

O projeto inicialmente batizado como “propeller”, teve no movimento das hélices dos motores de avião a sua principal inspiração, alocando à faca de lâmina vertical o elemento de principal identidade. Com linhas simples, criado numa base plana de quatro milímetros, Century tem no conforto o seu ponto mais forte.

Os traços retilíneos contrastam com as superfícies boleadas, promovendo uma ergonomia díspar que transmite sofisticação não descurando a essência da sua função.

Um desenho tradicional, numa base de três milímetros, concebido com superfícies planas, largas e tendencialmente arredondadas, cada item apresenta um peso mais acentuado nos topos indo de encontro a um estilo mais clássico da cutelaria. 

A linha Rocco tem um perfil conservador complementado com detalhes únicos como o corte vincado dos dentes de cada garfo, ou mesmo o pescoço de transição suave de cada faca, que facilmente o caracterizam como um produto original Herdmar.